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2024/02/09

夜でおなじみのスナックで味噌づくり

皆様こんにちは!石倉です!

先日、得するまちのゼミナールでの講座で、夜でおなじみのスナックで日中に味噌づくりをおこないました!

用意された大豆や麹、塩を均一に混ざるよう頑張って混ぜています。

詳しい様子は、木下工務店のInstagramに投稿しているので是非そちらもみて下さい。

無事完成しました!貴重な体験ができよい思い出になりました。

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